Termine 2012

 29.01.2012                Kinderkochkurse in der Grüne Woche (vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz)

                           

24.03.2012                 Küchenparty im Restaurant "Zum Vosskotten" in Greven

Sommer 2012          Japanreise (Besichtigungsorte; Wagyu-Zucht, Sakebrauer, Sojasoßenfabrik, Messerhersteller, Bauer, Fischmarkt usw.)

Termine 2011

19.03.2011                 Küchenparty im Restaurant "Zum Vosskotten" in Greven

                                

                                      Bilder von der 2. Küchenparty auf der Webseite von Grevener Zeitung

13.04.2011                 eine Spendenaktion zugünsten der Opfer von Erdbeben und Tsunami in Kesennuma (Präfektur Miyagi), Japan

                                     Unterstützt wurde von der Kochgruppe von Slow Food Berlin und Austernbar im Berliner Hauptbahnhof

                   

04.05.2011                 44. GAD-Fortbildungsseminar für Leher an Berufsbildenden Schulen und betriebliche Ausbilder des Gastgewerbes

                      

27.05.2011                 4. Berliner Taugé-Mungobohnenkochwettbewerb, als Jurorin

               

29.08.2011              ein Koch- und Spendenabend - mit Dr. med. Jörg Heitz (Gewinner eines Kochwettbewerbs im Fermsehen) und Shoko

                        

Nov./Dez 2011         Seminar für das Culinaria-Team und Gästenempfang in der Akademie Berlin-Schmöckwitz (Niederlassung Neuköln)

                          

19.11.2011               ein Sushi-Büffet bei der Flanierball mit Neubrandenburger Philharmonie im Schlosshotel Radisson in Fleesensee  

                        

31.12.2011               Shoko ist Live in Radio (9:00~11:00 Uhr im Deutschlandradio Kultur, Radiofeuillton-Im Gespräch)

 

Termine 2010

07.12.09~ 18.01.10    Männer kochen, und die Frauen Essen, veranstaltet durch die Unterstützung vom Hotel Solitaire

                                         

19.02.2010                  Asiatische Woche : Sushi und asiatische Gerichte in der Akademie Berlin Schmöckwitz (Niederlassung Neuköln)

14.03.2010                  Shoko arbeitet als Jurorin bei einem Kochwettbewerb in INTERNORGA, der durch Koechenetz unterstützt wird.

                                         

20. und 25. März         Kinderkochkurs in FEZ-Berlin

                                          

27.03.2010                   Küchenparty im "Zum Vosskotten" Shoko Kono kocht mit Holger Zurbrüggen, Star- und Fernsehrkoch, in seiner Heimat

                                        

                                         Bilder von der Veranstaltung auf der Webseite von Grevener Zeitung

20.April, 29.Mai            Messerschleifen-Seminar im Küchenladen "Kitchen 81"

24.04.2010                    Das 6. Jubiläum von Pot & Pepper wurde mit einem Menü aus 16 Gerichten von Shoko gefeiert.

                                                                                       

14. und 15.08.10        Bauer trifft Kultur - Hoffest in Hirschfelde bei Werneuchen (das Kochen am Kochmobil von Slow Food Barnim-Oderland)

03.10.10                       eine Kochaktion in der Eisenbahn-Markthalle in Kreuzberg (anlässlich der Geschmackstage 2010)

Okt / Nov 2010            Japanfest in 10 Berliner Mensen - Jeden Tag wechselndes japanische Menü, das von Shoko entworfen und gekocht wird

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Termine 2009

 26.06.09                        Shoko Kono kocht mit Köchenkollegen ein Hochzeitsmenü für Ulrike und Holger Zurbrüggen

                                             

Juli und August             ein Studien- und Gourmet-Tour in Japan (siehe Reisebericht)

24.09.09                         3. Berliner Taugé-Mungobohnenkochwettbewerb als Jurorin

                                              

Oktober                          ein Kochkurs in Vicenza, Italien

                                                       

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Termine 2008

28.01.08                      das Kochen mit Steen Hinz, dem Chefkoch der Vertretung des Landes Baden-Württenburg in OSZ-Gastgewerbe

15.05.08                      Sake-Veranstaltung mit 12 Sakebrauern aus Japan in der Botschaft zu Japan in Berlin

11.09.08                      2. Berliner Taugé-Mungobohnenkochwettbewerb als Jurorin

16.10.08                      ein Sushi-Büffet im Schlosshotel Radisson in Fleesensee